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被罗永浩吐槽“齐是预制菜还贵很恶心”！西贝贾国龙酬报：将告状

本文自南齐·湾财社。

采写 | 南齐·湾财社记者 詹丹晴

裁剪 | 王琦璋

视频 | 孙海

9月10日下昼，着名企业家、微博大V罗永浩发布微博吐槽称，许久没吃西贝，成果他发现西贝险些有余是预制菜，“还那么贵，果然是太恶心了”。

罗永浩示意，但愿国度尽早鼓舞立法，强制饭铺注明是否用了预制菜。

罗永浩吐槽，西贝贾国龙酬报

随后，#罗永浩吐槽西贝全是预制菜太恶心# 等相关话题冲上微博热搜榜，激发豪放眷注。对此，9月11日，西贝首创东说念主贾国龙公开酬报称，西贝的门店100%莫得预制菜，预加工不是预制菜，预制是提前加工，而预制菜是提前把它作念成成品。按照国度王法，西贝莫得通盘菜是预制菜。贾国龙示意，一定会告状罗永浩。

9月11日下昼，罗永浩连发多条微博酬报。他指出，预制菜贵不贵没那么蹙迫，蹙迫的是知情权，固然预制菜卖得贵如实更愤激。

而针对贾国龙将告状我方，罗永浩酬报称，“能把现作念的菜作念得全是重新加热的滋味，这详情是高技术了”。他质疑，西贝的菜宣称是现作念的，然则能吃出浓浓的隔夜菜的滋味。

同期，他就餐时餐厅险些莫得东说念主，然则菜齐不是滚热的，表面上不存在工作员忙、没实时端上来的问题。他合计，即使西贝通过翰墨游戏赢了讼事，在打讼事流程中真相也会泄露，到技术“公道安靖东说念主心”。

罗永浩还在微博上搜集民众主见，连系是否有专科建筑情切序大致检测出食物被烹制的时辰，或者有什么表情能检测出食物是不是预制菜。

当晚，他先称送iPhone17一部请问检测预制菜递次。随后，他又发博示意：“要是有摄像之类的，法律上不错采信的真凭实据，奖励十万元。”

9月12日，话题#罗永浩奖励10万搜集西贝预制菜足迹# 冲上热搜第一，激发网友的多半接洽。12日中午，就“西贝餐厅的菜品是不是预制菜”，罗永浩在微博发帖并@西贝贾国龙。

截止发稿前，贾国龙未作出最新酬报。

昨岁首度在国度层面明确预制菜界限

在罗永浩和贾国龙就预制菜激发争论之前，2024年3月21日，国度商场监管总局等六部门鸠集印发《对于加强预制菜食物安全监管 促进产业高质料发展的示知》（下称《示知》），初度在国度层面明确预制菜界限。

把柄《示知》，预制菜也称预制菜肴，所以一种或多种食用农居品过火成品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅动、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，合乎居品标签表明的贮存、输送及销售条目，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食物。

《示知》指出，谈判到连锁餐饮企业豪放愚弄中央厨房格式，其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴，应当合乎餐饮食物安全的法律规定和圭臬要求。中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜界限。同期，仅经清洗、去皮、分切等通俗加工未经烹制的净菜类食物，属于食用农居品，也不属于预制菜。

西贝餐饮集团创立于1998年，旗下领有西贝莜面村、西贝功夫菜、西贝海鲜和九十九顶毡房等多个品牌。官方信息知道，截止2025年5月，西贝在天下领有近400家门店。

针对此事，9月11日，南齐湾财社记者进一步向西贝相关认真东说念主了解情况，截止发稿，尚未收到回复。

*封面图自微博罗永浩的十字街头、西北贾国龙 开云体育(中国)官方网站